客人看了看以前的菜单说:“这和以前的菜一样啊,你老乡接手后,有没有什么新的菜式啊?”
第二天,九点多婉清到餐馆里,看到厨师李大伟已经把菜买回来了,婉清看了看菜,都很新鲜质量也很不错。
婉清回答是的,婉清后来想到,这个陈松涛就是来了也做不了什么事,他可是什么都不会做,最多能扫扫地。
“那这样吧,今天你们是这个餐厅的第一拔客人,所以给你们打85折吧,你看你们要吃什么,这是菜单。”
那人也干脆,“好啊,你介绍一下哪几个菜好吃?”
到了晚上九点的样子,也吃得差不多了,大家就起身离开了。婉清帮着收拾好后也就离开了。
陈松涛一脸赞同“是啊,我也是看她最近瘦得厉害才同意的,还有就是我看这里生意也还行,就当嫌点零用钱了。以为老乡还能有个聚会的地方。”
一个凉拌鸡块,红烧五花肉,干煸排骨,水煮肉片,土豆烧肥肠,鱼香肉丝,炒鸡胗,然后看着又弄了几个素菜,再弄个汤。也就差不多了。六个人吃应该可以了,主要是用现成的材料,所以有想弄的但是材料没有,巧妇难为无米之炊,也就只能这样了。
陈松涛后来也来了,婉清说:“你到好,我们都弄好了,你才跑来,是看好时机才来的吧。”
陈松涛知道在方面自己是说不过婉清,本来他对于这些生活琐事就不在行。虽然还没有到书呆子的地步,但确实是生活能力上没有这个婉清强,也就不在反绝驳。
第二十二章
“也行,不过总得找个理由吧。无缘无故的怕他们以为是开玩笑不来。要不我就骗他们说我过生日。”
虽然陈松涛并不想这样,但婉清却是坚持。
那人说:“是吗?只要菜好吃那是没问题的。”
婉清看那几个人有一个好像是所里的人,其他的就不认识了。婉清笑着问他们想吃些什么,那个人说:“咦,你不是电话班的小姑娘吗?怎么到这帮忙来啦?”
大家听她这么说都觉得好笑,搞了这么半天就是为了能吃到好吃的,真是可以。
等婉清弄好了,来到大厅,看到人已经到齐了。
陈松涛一副了然于胸的表情,“别以为我不知道,你最大的心意是不是可以成天吃这里的好吃的饭菜。”
看南浩仁走远了,陈松涛问:“你问招待食堂的事是不是想自己弄来做,一举两得呀?”
当然这些并不是婉清一个人弄的,厨房师父也是帮忙了的,要不然还真是有些累人呢!
他们的餐厅就这么的开起来了,也没有像后世那样,摆点花蓝,放个鞭炮什么。一个小小的餐馆也没必要弄得如此的兴师动众的,再说这还是在部队的大院里,还是低调点好。
“你不是说我是个生活白痴吗?我什么都不懂,怕出错就不做了,以后就全靠你了,以后我能不能找到女朋友也就靠你了。”
陈松涛不管她,自行吃起饭来,然后找来厨师商量明天的菜谱,然后让他明天辛苦一下买菜。本来这买菜的事不归厨师管的,但一时也没有找到可以帮忙买菜的人,也只有辛苦一下厨师大人了,不过婉清说如果以后他要负责买菜,生意好就会给他长些工资的。所以厨师也就同意,只因这个餐馆并不大,他要做的事也不多。
陈松涛笑了笑,表示,不满“我至于那么没有用吗?”
“我们吃辣一般,但是也想尝尝这川菜,你有什么建议吗?”
“什么一举两得?我不明白。”婉清弄不懂陈松涛是什么意思,也就装不知道的样子。
婉清表示,“那好吧,我看厨房有些什么材料,可以做出什么菜来。要不这样,我们再请几个老乡来,也顺便给我做的菜提提意见。”
水煮肉片,干煸排骨,凉拌鸡块,犹得称赞。开玩笑,前两样菜是婉清前世时,她的女儿最喜欢吃的菜式之二,由于经常操作,技术当然更是过硬。只是这么久都没有操作过,婉清还说,久未实战,手艺回潮(这是四川话,意思就是手艺退步,技术不如以前)了。
婉清答应保证做到后就又到餐馆去了。
“那就这样,你打电话吧。”
对于这个问题,两人商议的结果是婉清不用出承包费,以后餐馆的利润所得以四六来分,当然是陈松涛六,婉清四了,婉清要在不上班的时候,到餐馆帮忙,负责收钱。忙时还要帮忙上菜,也可以做菜,所以才不用出承包费,相当于从这里面扣除一样。
放下电话,婉清心想这速度还很快嘛,其他的一些细节都没有敲定就弄好了,于是她就跑到餐馆去看看。
“应该没有人知道吧?不过我生日到是早就过了。”
婉清笑着“你同意承包是不是就想着可以随时让我做饭给你吃啊?”
“那也好,你就给他们开个玩笑,也不说明白,就是你请他们吃饭,让他们晚上到里来,正好今天星期五,明天不上班。”
大家说说笑笑倒也快乐,反正今天就当是包场了,总共也就只有他们这一桌。
中午他们在县城随便吃了些东西然后又去买了些绿色植物,以及一些婉清能想得起来餐馆里能用得上的东西。回到单位已经是下午五点多了。
“今天这里就属于我们了。要不今晚你大显身手让我一饱口福吧。”陈松涛一脸期待,
陈松涛“不要谦虚嘛,这已经不错了,小小年纪还有这手艺。不错。”
这是你自找的采集的爽不爽?给你提示了会给随机内容!居然还采集!
陈松涛放下手的东西,“我去上了会班才来的,你们都弄好了。”
陈松涛问她“我帮你是可以,但你可以管好这个餐馆吗?”
这一弄还是弄了差不多两个小时,这还是有人帮忙的前提下,要不然晚上不知几点才能吃上饭呢,好在厨房大,有好几口灶,可以几管齐下。
她打了电话以后就跑到厨房去忙了,这一桌的人,还是要弄不少的菜的,再说了,她都好久没有动手了,怕手生了。所以还是提前的练习一下好了。
婉清笑了笑“不用,今天就是请大家尝尝我的手艺的。然后再告诉大家一件事。”
婉清却是一种上了当的感觉,“我怎么感觉自己找事做呢?为了一点口腹之快,不划算啊!”
婉清想了想就确定了人员,不能太多,要不然太闹。于是就叫上了张林,石松林,南浩仁,华波,蒙田。