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也是因为舒锦觉得卓家的两兄弟有些不凡,所以对卓家兄弟以外的那个男子也就多看了几眼。那男子穿着一身皂色长衫,腰扎玉带;男子五官英挺,如墨的黑发全部利落的梳起,戴着玉冠,露出饱满的额头,举手投足都带着一股优雅的贵气。
一品阁的厨房非常大,厨房里忙碌的人非常多,这就是舒锦第一感觉。难怪上菜十分快速。不过,她看得出来,厨房规矩也不少。譬如说,厨房虽然人多,打下手的,以及掌勺的厨师却也是有分工的:一些师傅专做精致的菜肴,从盛放菜品的碗盘到菜品的摆盘无一不讲究,连负责上菜的伙计都是长的干净整洁的,服饰不同于大堂中穿梭的小二儿。看起来是专门伺候雅间的客人的。
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想了想舒锦称这冷淘是“面条”倒还真贴切,不想正要说什么,就被斜刺里一个声音打断了。
男子说到这,在大堂的舒锦听得惊讶的眨了眨眼。
舒锦边等,就边散开精神力把一品阁里外都看了一遍。她对于古代时大酒楼也挺好奇的。
而另一些师傅的菜品,相对菜码要大些,菜色摆盘什么的也没那么精致,想必,都是大堂中客人的饭食了。
“怎么了?”柴衍峰发现了她的动作,也停了筷子问,“这冷淘不对味道?”
舒锦看了看那条鱼,觉得这鱼很像是上一世的武昌鱼,倒很适合清蒸。鱼身切割出来均匀漂亮的口,上面洒满了红色黄色绿色的碎末,整条放在洁白的磁盘中,热腾腾的冒着香气,看来很诱人。
舒锦跟柴衍峰两人吃的很是愉快。不过,当吃到面的时候,舒锦顿了顿。用筷子拨弄了几次,然后才继续吃。
“我是想,我会做许多种面条,都比这味道好,不知道能不能弄个摊子卖钱。”
两人坐下,小二儿殷勤的过来斟了水,问着两位吃点什么。
舒锦二人到的时候,稍微等了一会儿大堂才有了两个位置。大演朝男女大防不是太严格,尤其,像舒锦这样的已婚妇人同丈夫一同出来,哪怕在酒楼大堂中用饭也不会招惹别人的白眼。
舒锦直接让柴衍峰点了两道据说是头次来一品阁都少不了尝尝的招牌菜,小二儿说着稍等饭菜马上好,就去传菜了。
一品阁是江兴县有名的酒楼,地段自然是极好的。这时正是用晌饭的时候,所以一品阁中人也很多。
柴衍峰闻言,道:“呵呵,这一品阁所有的大师傅都是重金请来的,各个都是有拿手绝技的,单就这一碗冷淘做的也是他处比不上的。若是连一品阁的冷淘都入不得你的眼,我倒是也挺想知道,你能做出什么样的东西来。”
当然,最感兴趣的还是厨房。
“没如何,不过是当面一套背后一套罢了。”
也因此,雅间的菜品虽少,打下手的小厮却比掌勺大堂菜品的师傅的小厮多些。但是无论是做哪样的,都个个身手利落,且尽管是在这么个落后的年代,不管如何忙碌,这厨房内依旧干净整洁的让舒锦很满意。
可惜,接下来三人又说的内容就又没什么重要的了。刚好小二这时候上菜来了,舒锦也就收回了精神力,没再听下去。
第九十四章 都是面条惹的祸