很快，店小二就端来了四菜一汤。红烧鸡丁，酱鸭拼盘，清蒸鳜鱼，西红柿炒蛋，油淋青菜，外加一个牛肉汤。
林暮暮率先拿起筷子，大块朵颐。
柴乐智见她吃得津津有味，也拿起筷子，夹了根青菜放在嘴里嚼。柴乐俊和柴乐情见柴乐智拿筷子，他们两人才跟着一起开动。
一顿饭下来，谁也没有说话，直到林暮暮放下筷子。
“鸡丁太辣，酱鸭拼盘地道，但短斤少两，少一只鸭腿和鸭翅。鳜鱼不够鲜嫩，西红柿炒蛋不清爽，油淋青菜清爽了，但不够嫩……”
林暮暮将每一盘菜都点评完了后，端起店小二送来的普洱茶，喝了一口后突然吐了出来，不满的说道：“全是茶叶渣子！茶味能好到哪去？”
柴乐俊没想到林暮暮还是个美食家，不由的对她肃然起敬。
柴乐智没有表态，他只是按照林暮暮说所的顺序逐个的重新尝了一遍，确实正如林暮暮所言，每道菜都有明显的缺点。
柴乐情有点扯不下面子，为自家辩解道：“三宝客栈的菜式，在客栈里已经是很好的。假如要提高菜品，肯定要提高住宿费用的。”
“住宿也分上房、中房、下房和通铺，客栈所提供的菜品，也可以根据投宿客人所住的房来配套。”林暮暮见柴乐智看着她，不自然的侧过头去，看着柴乐俊，解释道：“住上房的客人手头一般比较宽裕，会去外面的酒家饭馆进餐，在客栈能吃上三回就不错了。所以，针对住上房的客人，提高菜肴品质，是不会增加太多的成本的。”
柴乐俊觉得林暮暮说得很有道理，便问：“那其它的呢？”
“大多数中房和下房的客人三餐会有两餐在客栈享用，一般来说，他们不会随便花更多的钱去外面吃。但假如是外地客人，一定会想品尝当地美食，所以，客栈不需要做其它菜系，只需要从本地取材，降低了食材成本又能照顾到客人的需求，何乐不为？”
柴乐情见林暮暮说得头头是道，不禁点头赞同。按照林暮暮这个说法，三宝客栈不但不需要涨住宿费，还可以节省不少一些开支。
“那你如何解决通铺的客人？”这时，柴乐智冷冷的声音突然冒出来。
林暮暮抿了一口茶之后，音量降了些，低声说道：“凭着柴家的实力，所开的客栈完全可以不设通铺，不需要招揽这些人的生意。柴大公子之所以坚持在客栈设通铺，应该是报着仁慈之心，与人方便。既然如此，当然不能涨价。”</div>