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糖稀舀了几勺到蛋黄里搅拌，然后跟大枣牛奶混合，因为熬煮的糖稀已经很黏稠，舒锦就把这些隔水加热了一下，等糖稀全融化，舒锦又盛了些白面出来，用细筛子筛过倒进碗里，然后又从另外一个小袋子盛了一碗面。
舒锦连忙把红糖全都盛出来装进坛子里，虽说这红糖不如后世的细腻，但味道也不赖，毕竟用着比黏黏糊糊的麦芽糖方便一些。
“那个是什么面？”柴衍峰看到那个小袋子，记得这个是新买回来的，似乎不是普通的白面，就问。
上次买来的红枣舒锦本来也是想要给柴衍峰弄来吃着补血的。这几天无事，她就一直在想能用枣做些什么吃食。
如果能够成功，那这就是她来到这个时空，做的第一份枣子糕了。
他们没有田地要伺候，就一个菜园子要祥瑞婶子高氏打理的整整齐齐，除了偶尔除个杂草也没什么需要舒锦经管的，于是舒锦每日收拾完东西，就把时间花在研究吃食上。
好在，到了今日柴衍峰身体的麻痒终于是过去了，剩下的就是偶尔的刺痛。
搅合后，混合物的水份不够，舒锦就往里注牛奶，直到混合物成为黏稠的糊状，然后开始分次向糊糊中加入打发的蛋清。
舒锦连忙用布垫着，把装枣糕的盆子端下来。掀开上边的屉布，露出里边黑红色的糕点。
舒锦不能上山，也就只能天天呆在家里。
天气热，火炕每日也就烧上一次也就够热了，所以舒锦干脆熄了灶膛的火。然后跑到后院查看枣糕成功了没有。
头几天要看着柴衍峰，没法静下心来动手做，今日柴衍峰状态不错，舒锦就把他放到轮椅上推到院子里，让他晒晒太阳，而自己则开始在院里忙活着做吃的。
舒锦由开始的搅拌，变成了最后的铲弄。到最后，一锅浓稠的糖稀，慢慢地都变成了黑黑红糖。
柴衍峰这样的情况，舒锦也没法子离家太久，除了上山砍柴禾，再就是前天去了趟镇上取被褥，其他时间基本上就一直呆在家里看着他了。舒锦再好心，耐性也快告竭了，她想若是他再不好转，干脆敲晕了他把他带进星火给他查一查顺便完全治好了得了！
掀开锅盖，立时就有一股清香甜腻的枣香味儿传出，舒锦吸了吸鼻子，貌似味道很好啊。
舒锦随意的答，说着拿了根切好的甜菜丝给柴衍峰尝。柴衍峰一听，觉得舒锦胆子真大。山上采来的不知名菜就敢随意拿回家来做东西吃。
柴衍峰也好奇的挪动着轮椅过来，就见舒锦把铜盆倒扣在菜板上，轻轻的敲击着盆子的底部。过片刻，舒锦拿起盆子，一块圆圆地，厚实的，黑乎乎的糕点就那么出现在柴衍峰的面前。
嘱咐柴衍峰看火，舒锦开始准备别的。
“我想试试看，能不能熬出糖来。”舒锦说着就把弄好的甜菜丝倒进了烧开的沸水中煮。
从山上回来，舒锦洗净手拿了四个鸡蛋出来，把蛋清蛋黄分离，蛋清单独放到一个无水无油的盆里，蛋黄放到另一个盆中，然后拿了一双筷子不停的搅打。