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北海道，神奇的地方，拥有世界四大渔场里排行第一的“北海道渔场”。
人力是有限的，而物力是无限的，人类不管怎么样努力的去影响地球，除非累积个千年的变化，不然是很难对某一片海域进行毁灭性打击的。
当然，如果造成了毁灭性打击，要修复也难得多……
日本在两百年前可以说是国小力弱，加上当时人口也少，捕鱼业落后。
同时可以参与到北海道渔场的还有清朝、俄罗斯、半岛两国，也都因为当时各国近海渔业资源就相当丰富，没必要绕着去北海道渔场捕鱼，这几乎是天赐渔场，也就保全了下来。
再到近代日本捕鱼使用的是“吃着碗里瞧着锅里”的策略，重视远洋捕捞，注意近海维护……
如今另外三大渔场纷纷衰落，北海道渔场反倒逆势修复，羡煞诸国渔场主。
千代一直是自称渔夫之家的女儿，平时也少和唐海谈论她家的事，但莫以为“渔夫”二字就代表穷困，毕竟是瓜分着北海道渔场数百片渔区的家庭，千代的家族“天海”其实是超级渔业家族。
唐海大咧咧习惯了，才忘记了千代家是在筑地市场有极品店面的，那可是江户时代传承下来的东西，也就是说千代家至少，把她的美团和厨师大赛结合的时候，唐海也没闲下来。
唐海振臂一呼，各种米其林大厨、各国大厨纷纷建立自己的专栏！
饮食一直是经济大头，光是农粮一般就能过各国生产总值5个点，外带运输、成品、终端……
因为一直没有够分量的带头大哥，所以很多事调度其实不合理。
光是直接丢垃圾桶的粮食，每年就超过13亿吨，等同于1.2亿只大象，总价值超过4000亿美元，造成的污染还要花几百亿去清理。