呸呸呸，什么一刻钟，被公孙易的瘟疫感染了。宁轻轻说，“直觉是，我也说不上来为什么。”
“你打了好几通电话来。我正和几位知交小聚，惯例是不听电话的。”公孙易说，“何事？”
“你不去，亦无他策。”公孙易在电话那边促狭一笑。谁叫你说我是小助教小记者，当然让你去碰碰壁。
越来越像是美味大挑战了。宁轻轻开心地掀开锅盖，是一锅卤白菜，仍吃完一碗才有时间开口，“这就是普通的东北大白菜，木耳也是市场买的普通货，秘密在于虾米，虽然也是普通虾米，但并不是放在冰箱保存，所以能保持自然的风味，过了梅雨季又被拿出来晒过，重新吸收了太阳的味道，加在卤白菜里增添了鲜味。好吃。”说着意犹未尽地往锅里再看了一眼。
矮小老头上下打量了一番，“你怎么知道是一刻钟，为什么不是两刻也不是半刻？信口开河。”
“原来是御厨后人的手艺，难怪猪蹄那么好吃。”
“哼，走走，别烦我，别烦狗。”
“没什么好吃的，不过是个隔夜饭随便炒一炒。”
“饿死投胎似的，你们公司不给工资啊。”赵三勺说。
宁轻轻忍痛将筷子放回去，恭恭敬敬地说，“您是赵三勺老师吧？”
赵三勺瞅了她几眼，手里锅铲不停翻炒，“挺会说话。又来偷东西吃？”
宁轻轻怕他喜怒无常改变主意，赶紧盛了一碗，不管一会能不能说服他帮忙，先吃饱总不亏。这一吃就停不下来，一口接一口吃完了才呼了口气。
“可惜什么？”
“赵老先生。”宁轻轻恭敬地垂手侍立。
黑狗子站了起来，汪汪大叫。被美味的猪蹄冲昏头的宁轻轻一下清醒了，赶忙夹了一块丢给它。狗子叼着猪蹄趴下去慢慢啃了起来。
如此顺耳许多。“暂且不必。你刚说的经过，我已听明。依我之计，再去一次，多半能奏效。”公孙易细细交代如此这般。
“错了，全错了。那人便是赵三勺，他所谓的死了，是指作为名厨的赵三勺已经不在，他不再以掌厨为生，不卖名，不卖利。现在他只为了自己高兴才做菜。”
宁轻轻越发觉得饿，肚子咕咕叫。都是那个可恶的公孙易，叫我早上起床不要吃东西，中午才过来。
看来只得先走，找公孙易问个清楚。宁轻轻回家的路上拨了那个汉字号码，没人接，直到回家之后才接通。
赵三勺奇道，“我加的这猪油分量，吃的人根本察觉不到，你是真吃出来的还是蒙的？好，那边有个锅子，时间也差不多了，你去尝尝。”
宁轻轻说了大概，“推荐人说赵老先生是唯一能做出让我客户满意的茶点的人，所以我无论如何也要设法找到他。”
“那你还叫我去？”
“哼，说得这么动听，以为我就会让你吃么？”赵三勺给自己盛了一大碗蛋炒饭，在院中的一张竹椅上坐了下来，开始自顾自吃了起来，还时不时挑几筷子给黑狗子。
“实在是太好吃了。尤其是您加了些许猪油，闻不出来，吃起来也不会抢走饭和蛋的风味，却能提出它们的味道，使炒饭更香。”
“抱歉，这猪蹄的香味实在诱人，忍不住就尝了尝。可惜……”