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第五章

“真的不用了,婶子我走了。”如意边说边往外走,走到厨房门口时听见燕子说的那些话,不由皱了皱眉。那天她猎了两只免子,采了些药材,刚走出山便碰到在山脚捡柴的春杏,见她从山里出来,便缠着问。无奈告诉了她,并要她保密,当时春杏信誓旦旦的说,绝不会说出去,如今男色当前就管不住自己的嘴了。

“哦?”苏纪凡挑眉道:“你说的如意姐是…?”

如意沉着脸走了出去,下午那会儿在河边玩耍的几个少年,正在桃树底下的桌旁吃饭,见如意出来,皆看了过来。

他叫住春杏问道:“这位小姑娘,这道菜有名字吗?”

“哎,”堂屋传来王二进的应声和搬桌子的声音。

“如意姑娘且慢走,”苏纪凡放下筷子用手绢擦了擦唇角走了过来。

张氏有些疑惑,猴子怎么从山里跑到外面来了,不过却没有多说什么。

如意淡淡道:“五十两银子。”

如意停住脚步转过头淡淡的看了他一眼,摇了摇头,什么也没说转过头就走。

春杏皱眉想了想道,“好像叫什么红烧肉?这是请如意姐做的,我也不太清楚。”

“明衍!”另一个低沉的声音斥道。接着是略带歉意的声音,“苏兄别介意。”

这时为院中传来说话声,一个清脆的声音叫道:“哇!这是什么味道这么香?!”

身后又传来那个讨厌的声音,“这么个方子居然要五十两银子,纪凡大哥你上当了吧?赶紧把那小村姑追回来。”

另外几个少年俱是点头,只有正在玩水的一个大约十一二岁,身穿红衣的少年有些不以为然,“不过一个小村姑罢了。”

“如意姑娘请留步,”苏纪凡立刻开口叫住她,生怕这个怪脾气的小姑娘被明衍气走了,五十两虽说不少,不过把这个方子拿到自己的酒楼,很快就能赚回来。

接着一个温文尔雅的声音道:“志恒兄不必如此,令表弟乃是真性情,你就不要教训他了。”

如意才不管别人怎么想,在山脚处一个小型瀑布边停下,接了两桶从上面流下的水,便挑着回家了。路过那几个少年呆的地方,目不斜视的走了过去。那几个少年见如意跳着水从上游过来,便明白了,原来自己等人占了人家挑水的地方,还把水弄脏了。有心说几句,见他一脸淡漠,看都不看自己等人一眼便走了过去。

春杏应了一声,掀开大锅的锅盖,把里面的菜端了出来后又盖上,这才端了出去。

“在下苏纪凡,如意姑娘做的那个红烧肉很不错,不知姑娘能不能把制作方法告诉在下?”

说着优雅的拿起筷子夹了一块放到嘴里,他剑眉一挑,果然是甜的,而且甜中还带着点儿咸味,肉肥而不腻,香甜可口,没想到这样偏僻的小村庄还有如此美味。

如意在一旁见他笔走龙蛇,探头瞄了一眼,见是古代的繁体字,不由松了一口气。前世跟着大学同学的爷爷学中医的时候,因为要用到很多繁体字,倒是认真的学了一些,不过有空还得买本书来好好看看,熟悉一下,别到用时闹了笑话。

“是啊!玉英妹子来了,快屋里坐,”张氏放下手中的绣话站起身来,把朱氏往屋里让。

如意疑惑的道:“那是你家亲戚吗?穿着倒是很华贵呢。”

朱氏翻炒着锅里的菜道:“端过去吧,之前炒好的菜都在锅里温着。”

那几个少年在如意刚到这边的时候就看到了,不过并没有在意,不就一个农村小姑娘吗?不过刚刚如意冷睇过来的那一眼,他们都感觉到了。几个少年面面相觑的互视一眼,那是一个农村小姑娘应有的眼神吗?那眼中的鄙夷、不屑、冷冽,好像他们做了什么天理难容的事似的。

如意笑着应承了一声,开始忙活,先在水盆里洗了手,把五花肉切成2.5厘米见方的块状,又把大锅后边小灶上的锅刷干净,添上水让春杏把火引着,先把切好的肉放入水中焯一会儿,然后捞出控干水分,再把准备好的葱姜蒜之类的调料放入油锅炒香,又下入焯好的五花肉,煸炒至表面微黄后盛出。再次把锅刷干净,放入少许水和糖,炒至棕红色,下入煸好的五花肉翻炒至五花肉都均匀地裹上糖色,然后倒入少许酒和适量的开水,转小火焖至一小时,加入盐收干汤汁,香味扑鼻的红烧肉就做好了。

春杏把菜摆到院中的桌子上,穿月白色锦袍,眉目温润,神情和缓的苏纪凡指着如意做的那盘红烧肉道:“我从南到北走过不少地方,还从没见过这道菜,嗯,闻着还有股甜味。”

那叫赵威的拿了纸笔过来,苏纪凡走到一边的石台边,把纸铺好,赵威快速的磨好了墨。如意见他们准备好了,便把做红烧肉的方子念了出来。

朱氏摆摆手道,“不了,家里还有客人呢,我来就是想请如意丫头做那道什么红烧肉来待客,那天在你家我尝着很不错,咱这乡下也没什么拿得出手的好东西,可不能怠慢了贵客。”

正在案板边切菜的朱氏听见声音,放下菜刀走了出去招呼道:“几位公子回来了,先稍等一会儿饭菜马上就好。”接着又冲堂屋喊道:“孩子他爹,把桌子和凳子搬出来,先让几位公子坐一会儿。”

一个穿深蓝色武士服的魁梧男子面无表情的走了过来,掏出一大一小两个银锭子递给了如意。

“咱们这样的人家,哪里有那么尊贵的亲戚,听他们说是要到山里打猎什么的。在来的路上遇见俺家当家的,说是要找个地方住几晚,刚好俺家还有两间空屋就领了回来。”朱氏说到这里挨近张氏小声道,“那么大个银锭子足有二十两,说是住宿和饭钱,乖乖!有钱人就是大方。”