“大姐你看，等到蒸锅上汽，一定要把炉膛这窗口关上些，不然火力太足了，锅里水会很快烧干，水烧干，上面的包子可能还没熟。”
冯正明听了笑起来：“可能是因为，我们用的肉都是熬汤剩下的料，我烩炒了过后会很酥烂，所以大家才会那么叫。”
常秀琴说：“什么烂肉包？多难听？跟用的肉是不好的肉一样。”
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这大笸箩是冯正明抽空专门去买回来，他在笸箩里垫上一层厚厚的破布头和棉絮，然后用干净的白布蒙上，并且把白布和笸箩给缝在一起。
经过冯正明指点不同馅如何收口，常秀琴完全能够胜任包包子这活。
冯正明笑着说：“蒸锅大灶是烧煤的，火力足，上汽快，蒸的也快。”
“辉东，辉东，你快看看，你那两徒弟把第一锅的包子，都给你师弟拉走了。”
火车站那些工作人员买了后，冯正明没有再卖多久，就把包子卖光走了。
常秀琴终于忍不住，对正在准备晚上食堂菜的李辉东喊起来。
说完这话，李辉东继续忙着炒菜，没有再去理会常秀琴。
李辉东听得笑起来：“不是那么回事，他是给了食堂原材料的钱，而且如果不是他调馅，食堂包子的味道也不可能那么好，所以他不给钱，我也会让他拉去卖他的。”
转眼第一批十笼包子便上锅开蒸。
和好了面，冯正明开始和大师兄李辉东一起准备馅料。
因为今晚要回来继续做把子肉，冯正明计算了一下火车站工作人员的数量，觉得这一锅包子应该也够分，没有继续等下一锅，让张磊和杨鹏帮忙把大笸箩抬上外面三轮车。
卖盒饭两口子早已经把摊子摆上，远远看到冯正明竟然又来了。
李辉东说：“不是我们去，是他去，他每天中午和晚上都去火车站卖盒饭，包子是这几天他晚上带去卖的。”
等到馅准备好，面团也饧发好。
胡艳说：“还真是，你们那肉包的馅，真的是酥烂，但是吃着特香。”
然而让两口子意外的是，冯正明拉来一笸箩的包子。
胡艳在一旁笑着说：“这肉丁包子馅，是正明最拿手的，厂子里的人都喜欢，姐你外甥也特别喜欢。”
说到这，胡艳对冯正明说：“晓刚说他小叔这包子，应该叫烂肉包。”
常秀琴看李辉东在忙，只好不再多说什么，转身回去继续包包子了。
过了一会她才低声问：“所以他是用食堂的包子，自己拉去火车站卖钱？”
冯正明炒肉丁馅料时，香味让常秀琴顿时直咽口水。
常秀琴说：“别说吃，我现在闻着就很香。”
冯正明还给食堂也做了一个，让食堂可以提前准备出一些包子。
关键是，常秀琴包的包子个头大小均匀，她一双大手捏出的褶也都整齐漂亮。
常秀琴看着一切，一直盯着张磊和杨鹏把大笸箩给冯正明抬上三轮车。
这样一来，拉去火车站后，包子依旧是能最大程度保持温度。
常秀琴又是愣了一阵，似乎仔细琢磨了一番李辉东的话。
望着冯正明蹬三轮离去背影，卖盒饭两口子面面相觑，有点摸不透冯正明这是什么意思？
难道是让着他们两口子？不跟他们竞争？
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