“就像是今天的你我！”徐建廷说完，二人同时抬起了头相视一笑。
服务员开始上菜，当阳澄湖大闸蟹上来的时候，徐建廷把滚烫的花雕给徐敏添了满满一杯。“来动手吃蟹子，蟹子性凉，必须就着滚烫的花雕才好！”徐建廷用工具很熟练的打开一只蟹子放到徐敏身前的接碟里面，然后拿起另一只放到自己的接碟里。
徐建廷先把螃蟹所有的爪子，然后去掉肚皮上面的小壳，用力将壳摆成上下两块。把白色的蟹腮、蟹心和黑色的蟹肠去掉，再次将蟹壳掰开，就是味道鲜美的蟹黄和蟹肉了。看到徐敏也开始吃了，徐建廷用手一指带有姜丝蒜蓉的醋碟，在里面蘸了一下开始品尝。
等中间部分吃得差不多了，徐建廷用餐巾纸将手擦干净。“来徐女士，该喝杯热酒了！”两个人就被轻轻一碰，徐敏喝了一小口。花雕虽然不是很烫，但是喝到嘴里还是很热，慢慢入喉入胃，这种感觉好极了。
“徐女士，别放杯子，慢慢再喝几口！”几口温热的花雕下肚，徐敏感觉身体立刻暖了起来。刚才吃螃蟹的时候吃了一些姜丝蒜蓉，在它们一起的作用下，身上的寒气被一驱而散。放下酒杯，徐敏用剪子剪断螃蟹的腿，用力一挤，蟹腿里劲道的肉被挤了出来。
吃螃蟹是个技术活，吃完螃蟹，徐敏到洗手间把手重新洗干净，两个人开始了正式的喝酒吃菜环节。蜜汁豆干是徐敏的最爱，喝一口温热的花雕，嚼一块劲道的蜜汁豆干，徐敏感觉现在的日子正如这蜜汁的豆干一样甜蜜、劲道，有滋有味。