这么好的酒，一下子勾起了楚蘅的兴趣。
柳氏美食斋与不一般猪肉铺合并之后，便要着手经营酒楼的生意，经营酒楼，酒水自然是不能少的，这家酒馆的酒虽然烈了一些，但是味道香醇，是不错的选择。
“姑娘，你要买多少？”老板娘以为，楚蘅是要买一些带回家。
楚蘅想了想，挑眉回答：“大概五百斤吧。”
“实在抱歉，姑娘，我家酒馆现在没有这么多烧酒。”楚蘅的回答，吓了老板娘一跳。
楚蘅笑道：“老板娘，我今日不要，过几日才要。”
一下子来了这么大一笔生意，老板娘心里有些七上八下的，“这样吧，姑娘，我让我家相公前来与你商量。”
“有劳了。”楚蘅客气的点头。
老板娘走开，须臾，酒馆的老板到了楚蘅的身边。
“姑娘，你确定要五百斤烧酒吗？”老板走来，便问楚蘅，“这烧酒的酒性烈，你家若是办宴席，可用不了这么多。”
楚蘅请了老板坐下说话。
“老板，我是开饭馆的生意人。”
楚蘅这么一说，酒馆老板可算明白了。
“请问姑娘贵姓，家住何处，五百斤烧酒，三日时间，我能酿制好，请姑娘留下地址，到时候，我给姑娘将酒送去。”
楚蘅身上携带着自制的名片，酒馆老板话落，她便从荷包里抽了一张自制的名片出来，双手递到酒馆老板的面前：“我姓楚，单名一个蘅字，三日后，麻烦老板将五百斤烧酒送到东大街九号柳氏美食斋。”
掌柜的接下名片，看了看，好生收藏起来。
“在下姓孟，单名一个原字，三日后，必将五百斤烧酒给楚姑娘送去。”
“那就有劳孟老板了。”
这孟家酒馆所卖烧酒的价格公道，一斤烧酒二百文，酒水香醇，价格公道，楚蘅瞧人家夫妇俩做的又是小本生意，便没有砍价还价。
天降这么大一笔生意，那孟原心里头高兴，当下又去酒坛勾了二两烧酒出来，送到老爷子面前。
“这二两烧酒，算孟某请客。”
老爷子心花怒放，“孟老板大方。”
四两烧酒下肚，老爷子喝得微醺，走路一晃一摇，楚蘅扶他都扶不住。
见楚蘅吃力的搀扶着老爷子往外走，孟夫人杨氏便道:“相公，我瞧着老先生有些喝醉了，你赶紧去套了马车，送楚姑娘与老先生回柳氏美食斋吧。”
孟原让楚蘅等着，这便冲去后院，将马车套好了，牵到酒馆门口。
杨氏生得一副好心肠，帮着楚蘅将老爷子搀扶上了马车。
“多谢老板娘。”楚蘅道了声谢，将车帘子放下。
马车到柳氏美食斋时，那烈酒的酒性发作，老爷子已经醉得不省人事，孟原帮着楚蘅，抬了老爷子下车，又帮着楚蘅，将老爷子抬上了二楼房间。
做完这一切，送走孟原后，楚蘅累得气喘吁吁。
打水去给老爷子洗脸，洗脚时，老爷子瘫在床榻上，一动不动，让楚蘅见识了，孟家酒馆那烧酒的烈性。
那烧酒，虽然香醇，但是连老爷子都招架不住，客人自然也招架不住，直接销售，有些不妥，楚蘅脑子转了转，便有了主意。
可往这烧酒里加几味药材，泡成温和的药酒。