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一帆文学网 > 汴京小厨娘(美食) > 87、番外 含辉楼4

87、番外 含辉楼4

张盼盼忽然笑了,靠近李维问道:“我为什么要告诉你呢?”

李维面上殊无笑意,冷声道:“张娘子,你劝你还是别和我们绕弯子,也许你掌握的这些信息,足以要你的命。你若不交底,官府也无法出面保护你。”

张盼盼登时愣住了,也没了继续调笑的心情,迟疑片刻道:“汪娘子算是我的前辈。我跟她不太熟,不过由于她的事迹实在太有名,所以我也略微知晓一些。”

“汪娘子原是苏州人,十六岁那年因家贫被卖入坊籍,原名汪蓁蓁。谈得一手好琵琶,又善填词,因色艺双全,颇受一众士大夫追捧。就是脾气有些古怪,不大爱理人,寻常客官都很难见到她的笑脸,她似乎对自己的境遇很是不满。心比天高,命比纸薄,说的就是她这种人吧。”

李维皱眉打断张盼盼:“说重点,汪娘子是怎么与叶转运使认识的?”

张盼盼笑了:“客官别急呀!也是一次官宴上,叶转运使偶然听到汪娘子弹琵琶,当时便惊为天人,后来二人很快熟悉。叶转运使发现汪娘子虽为烟花女子,却是卖艺不卖身的,性子也端方,竟然力排众议把她娶回家做正妻,这也是我们这些平康坊官妓羡慕不得的际遇了。”

这是钱承敏插言问道:“汪娘子遇到叶转运使之前,还有没有交好的客人?”

“这我倒没听说。不过据说汪娘子一直忘不了少时的情人。哦,对了,柳宪司当年对汪娘子甚是垂涎,也没少献殷勤,不过就他那样子和品行,我们平春坊的官妓都避之唯恐不及。想来汪娘子也是如此吧。”

李维皱眉问道:“顾仓司当年认识汪娘子吗?”

“这我就不知道了,顾仓司现在偶尔光顾平春坊,大多是来与三五好友来听曲子,倒是规规矩矩的,甚少有他的传闻。”

话谈到这里,二人想问的已经问得差不多,李维向钱承敏使了个眼色,钱承敏当即起身道:“多谢娘子为我等解疑答惑。娘子最近要格外小心,有事及时和我传信。时候不早了,我们先告辞了。”

张盼盼忙道:“急什么,正事谈完了,在这里坐一坐,吃过饭再走嘛。”

李维沉声道:“我不在外面吃饭的。”抬脚便走出了房门。钱承敏苦笑一声,只得紧随其后走了出去。

出了张盼盼的宅子,李维本想与钱承敏一起回府衙,眼看天色已晚,忽又内心一动道:“这里离太平坊不远,我们先去拙荆开的面馆吃饭,然后再去府衙议事吧。”

钱承敏自然没有异议。可是二人赶到薛盈的面馆,发现排队的人已经排到了巷子里。还是店中的伙计认识李维,才勉强领他们在店内一角找到了座位,顿时引来了众人不满的目光。

李维熟练地对行菜道:“我还是和往常一样,来份臊子面。”

“好嘞。”行菜转头看向钱承敏:“这位客官想要来点什么?”

钱承敏看向店内的菜牌,什么鸡丝面、插肉面、三鲜面、棋子面、料浇虾面令人眼花缭乱,正在犹豫点什么好,行菜笑着建议道:“不如来份料浇虾面吧,清淡美味,店里卖得最好了。”

“好的。”钱承敏当即同意了。

行菜又问:“小店最近又推出了各式饮子,其中又属紫苏膏水最受欢迎,客官要不要来两盏解渴?”

钱承敏好奇问道:“我只听说过紫苏饮,这紫苏膏水又是什么?”

“这个我知道,内人在家中做过。”李维得意一笑道:将紫苏、肉桂、陈皮、甘草、良姜磨成粉,加入清水煮制,再添适量熟蜜,慢火熬成稠膏即可。这道饮子润肺消食,长期饮用对身体有益。”

钱承敏对李维说的动了心,随即对行菜道:“那就再来两盏紫苏膏水吧。”

面条本是速食,不大一会儿功夫,伙计已经将两碗面和两盏紫苏膏水端上来。钱承敏那碗子料虾浇面卖相极好。白生生的面条上,浇满了一粒粒晶莹透亮的粉色虾仁,点缀以青碧的葱花,看上去就很有食欲。

钱承敏迫不及待地夹了一只虾仁品尝,肉质弹性十足,带着游水的活力,一看就是刚刚捕捞的新鲜河虾,与爽滑略带韧性的手抻面有着出奇相似的口感。他又喝了一口猪骨熬的鲜汤,清鲜醇美,与清淡的虾仁浇头堪称绝配。不知不觉间,半碗面便已下肚。

钱承敏又喝了一口紫苏膏水,清甜滋润之余,还带着紫苏的清香和甘草的清凉,江南的秋日原是有些燥热,但饮下这一盏冰冰凉凉的紫苏膏水后,他顿时觉得自己也没那么烦渴了。

此时此刻,钱承敏才明白,李维说自己不爱在外面吃饭,还真不是托词。

李维的那碗臊子面口味明显要重一些,面条上铺满了肥瘦相间的肉臊,还有胡萝卜丁和山药丁,夹起一筷面条,卤肉的浓香与麦香相融,入口滋味十分醇厚,而汤头加入了大量醋和胡椒,又酸又辣,有效中和了臊子的油腻。浇头中的胡萝卜爽脆清淡,山药面面的很入味,同样非常好吃。

没过多久,二人便将面条和饮子都吃完了,这时还有很多没找到位子的客人正在虎视眈眈,李维与钱承敏对视一笑,忙结账后知趣地离开了。

作者有话要说:两宋女子的小名爱用叠字,什么盼盼、臻臻、滔滔、巧巧、袅袅之类的,倒是挺可爱的。

写到这里大家应该看出来了,我是不折不扣的面条控。</div>