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这种又硬又渣就算泡在汤里成面糊还能拉嗓子的黑面包,让李小花很难相信居然是现代西点屋里面松软香甜的面包的老祖宗。
她可是理解了猿人变人的进化艰辛了,感觉人家面包最后奋斗成功,那是真不容易。
其实李小花非常怀疑软面包的进化史是有中华美食的巨大贡献的。
也许是中国的发酵技术传到了西方,才拯救了西方人民的胃。
要知道,面粉发酵这种技术,中国几千年前就会了。
从中国人吃面食开始,就研究成功了发酵技术,当然这技术不但用在馒头上,也用在了酒上,用在很多方面,比如酱油啊,醋啊,臭豆腐啊,恩,这个划掉。
总之,用粮食造酒,用水果造酒,做馒头做糕点做臭豆腐(划掉)都离不开发酵技术。
西方社会到了近代,面包还都是硬的,酒也都是葡萄酒之类的果酒。
算了据说葡萄酒的酿造过程,很让人一言难尽的,都是臭脚丫踩出来的,这个不提了,正吃饭呢。
李小花叹口气,有点想喝酒了呢。末世十一年,每年冬天都冷,常常冻死人。酒就成了救命的,她这个原白领,跟着小队出任务的时候,冷得受不了,就抿一口酒,就这么的爱上了酒。
要是还是和平时代,她干脆不干白领干推销去,酒瓶在手,喝倒对方,拿到大单子,从此财源滚滚来。
可惜从寒冬的末世夜晚醒来,美梦破碎,她依旧得苦逼兮兮的跟着队伍做任务。
可惜穿的是个疑似和古代西方相似的世界,她喜欢的老白干是不会存在滴。
现代人总因为红酒和西方关联,好像很高大上一样。
那是因为西方人就没掌握粮食酿酒技术,所以就没形成真正的酒文化体系。
也就只会酿造果酒,这还真没什么难度。
比起复杂的粮食酿酒技术,这果酒,基本算是没技术。
真没觉得红酒有多好,品红酒什么的,李小花觉得很大部分都是在装逼。
真要细细品味,洗澡水也能品出优点来呢。
比起中国庞大完善的酒文化体系,葡萄酒那真是完全翻不出花来。
其实吧,造果酒的技术有什么难度啊?中国古代的猴儿酒,人家就是猴子酿造的,这技术猴子都掌握了呢。
在现代,不但红酒仿佛超越了白酒,西点也仿佛超越了中式糕点。
李小花就很想呐喊一句,特么的中国盛行的西点,有一多半都是中国人自己搞出来的,就打了个西点名头好不好?
李小花的一个高中同学没考上大学去新东方学了糕点技术,然后自己弄了几个挺火的招牌糕点饮料,非要安个法式糕点,英式饮料,还取了外国名字,显得特别高大上,大家很买帐。
结果这丫私下里给她说,这就是她自己想出来的,外国人自己都不知道。
总之,都是全民崇洋媚外的锅。
说起来,李小花一直觉得,所谓披萨,其实就是外国人做中国的馅饼,不会包馅子,就把馅子放外面了。
当然也有可能是为了广告效应,所谓驴粪蛋外面光,人家不像中国人有内涵,包子有肉不在褶上。
人家就是要把所有的优点摆出来,就成了披萨,其实就是馅子在外面的大饼。
但人家因此就颜值高,你别管内涵不内涵,比起馅饼看不到馅子,人家披萨就靠颜值,在颜值即正义的现代,混得比馅饼好多了呢。
好吧,那时候李小花很自恋的觉得自己就是一馅饼,肚子里可有才华了。才不屑披萨那种靠颜值的小表砸呢。
某小队长:“屁的馅饼,你丫就一兰州烧饼!”李小花可生气了。
现在她就真有个烧饼系统了。
队长我恨你!
李小花一边发散思维,一边喝着黑面包泡出来的渣渣汤,全靠回忆中华美食支撑着自己吃下去。
那啥,她真不是不能吃苦的人,末世十年多,作为普通群众,基地研发出来的干粮,大家尊称的硬哥,她还不是天天吃?
好吧,那时候吃硬哥的时候,也是发散着思维靠回忆从前的美食,靠展望末世结束重新能吃到美食来帮助下咽的。
但面对眼前的渣哥,她觉得硬哥其实也是个有颜值有内涵的帅哥呢。
看看家里其他三人吃得津津有味,她差点怀疑自己牙齿舌头嗓子都出了问题,难道渣哥其实不渣?
黑弟弟杜威已经狼吞虎咽的吃完了自己碗里的食物,眼巴巴的看着李小花慢条斯理的一点点吞咽。
李小花其实有点佩服这个黑弟弟,她是泡成渣渣汤才敢吃,人家直接沾了沾汤就吃掉了。
牙口真好!这能直接啃穿石头的吧?